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バッタバタの金曜日。買い物に行く時間もないまま気づけば18時半。そんな時はこれです！超簡単レシピ「豆腐丼」夕飯はもちろん、大人のつまみにもなる優秀な「豆腐丼」を紹介します。 【「豆腐丼」は時間がない時にもってこい】 豆腐丼は、とても簡単に作...

椎茸といえば焼き椎茸！だった私。 軸をを取って傘を上に向けた状態で岩塩を振って焼く。椎茸からエキスが出てくると岩塩がキラキラ光るのでそれが食べ頃の合図。と、シンプルな食べ方が一番！と信じ続けていたけれど椎茸の食べ方の正解は「唐揚げ」でした...

春休みがはじまって今日で6日目のわが家。仕事と家事をしながらの育児と毎日3食の食事作りはやっぱりツライ！！ 洗い物を減らして少しでもラクしたいですよね。ついでに子供も食事作りに参加できれば春休みの体験になって一石二鳥。わが家では子供と一緒に...